Pada mulanya risih dan agak malu
juga melihat ayah dan saudara saudara di
rumah hobi memakan buah atau sayur petai
apa sebab. Ya tak lain tak bukan bau
si petai ini yang membuat aku gerah.
Eh lama lama aku jadi penasaran
dan mencoba rasanya. Weh ternyata enak kok
bahkan menambah keinginan untuk
menambah makan, walaupun setelahnya
harus sikat gigi dan minuma ir sebanyak banyaknya. Dan
membuat istri ngomel adalah bau kamar mandi pesing. Ya banyak banyak
siram karbol atau menambh pewangi lagi deh.
Namun ternyata setelah searching
di internet, saya menjadi terkejut si
buah ini luar biasa manfaatnya. Dibawha in saya kutip dari ebrbagai sumber. Hitung hitung
menyebarkan kebaikan
Petai/Pete mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa, fruktosa dan
glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan
tenaga yang instan namun cukup lama dan cukup besar efeknya. Menurut Riset para
ahli membuktikan dua porsi petai mampu memberikan tenaga yang cukup untuk
melakukan aktivitas berat selama 90 menit.
Menurut penelitian para ahli membuktikan bahwa petai atau Pete tidak hanya
memberikan energi, namun juga mampu mencegah bahkan mengatasi beberapa macam
penyakit dan kondisi buruk sehingga tak heran bila petai menjadi salah
ini khasiat petai antara lain
Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, maka petai akan mempermudah menormalkan
kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi permasalahan ini tanpa harus
kembali ke laksativ.
Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita depresi,
banyak orang merasa lebih baik setelah makan petai. Hal ini terjadi karena
petai mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi
serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum
membuat seseorang lebih bahagia.
Mengatur suhu tubuh
Banyak budaya lain yang melihat petai sebagai buah `dingin’ yang mampu
menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di Belanda
misalnya, ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar si bayi lahir dengan
suhu tidak tinggi.
Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, petai dapat menstimulasi produksi
sel darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.
PMS (premenstrual syndrome)
Jika mengalami PMS saat `tamu’ datang, anda tidak perlu minum pil ini
ataupun itu, cukup atasi dengan makan petai. Vitamin B6
yang dikandung petai mengatur kadar gula darah, yang dapat membantu mood.
Tekanan darah tinggi
Buah tropis unik
ini sangat tinggi kalium, tetapi rendah garam, sehingga sangat sempurna untuk
memerangi tekanan darah. Begitu tingginya, sehingga FDA Amerika mengizinkan
perkebunan petai untuk melakukan klaim resmi mengenai kemampuan buah ini untuk
menurunkan resiko tekanan darah dan stroke.
Menurut riset dalam “The New England Journal of Medicine”
makan pete sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko
kematian karena stroke sampai 40%.
Seasonal Affective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau)
Jika anda
membandingkannya dengan apel, pete memiliki protein 4 kali lebih banyak,
karbohidrat dua kali lebih banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat
Vitamin A dan zat besi, dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya. Pete juga kaya kalium dan merupakan buah
dengan nilai makanan terbaik. Jadi layaknya bila petai
berjuluk “A Petai a day keeps the doctor away” (makan pete tiap hari akan
menjauhkan anda dari dokter)
Meningkatkan Kemampuan otak
200 siswa di Twickenham (Middlesex) tertolong dengan mudah melalui ujian
pada tahun ini karena memakan petai pada saat sarapan, istirahat, dan makan
siang. Riset telah membuktikan bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi dapat
membantu belajar dengan membantu siswa semakin waspada.
Luka lambung
Petai digunakan sebagai makanan untuk
merawat pencernaan yang berfungsi sebagai penjaga saluran pencernaan, lambung.
Obat mabuk
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan “penyakit” mabuk adalah milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang jatuh, sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.
Gatal
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan “penyakit” mabuk adalah milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang jatuh, sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.
Gatal
salah satunya jika anda di gigit nyamuk, coba untuk menggosok daerah yang terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete.
Merokok
Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek penghentian nikotin